Яке промислове використання нітрату калію?

Калієва селітра використовується в промисловості і має наступні основні сфери застосування:
1. Використовується як засіб для проявлення кольору, засіб для захисту кольору, антимікробний засіб та консервант у харчовій промисловості. Наприклад, його можна використовувати для сушіння м’яса та відіграє роль консерванта для м’ясних обідів.
2. Це сировина для виробництва чорного пороху, такого як шахтний порох, запал, петарди тощо. Також використовується у феєрверках для виробництва фіолетових іскор. Механічна термообробка гаситься в соляній ванні.
3. У керамічній промисловості його використовують для виготовлення емалевої фарби.
4. Використовується як очищувач скла.
5. Використовується у виробництві скляних колб для автомобільних ламп, скляних колб для оптичних скляних трубок тощо.
6. Нітрат калію також є забарвлювачем, дозволеним до використання в Китаї. У м'ясних продуктах він відновлюється до нітриту калію внаслідок бактеріальної дії та відіграє роль у захисті кольору та бактеріостазі.